若鶏よりも飼育日数が長いため、肉のうま味が増し、しっかりとした歯ごたえが特徴の親鶏を、炭で豪快に焼くことで、噛めば噛むほど味がでる。これこそが『こだわり』です。
【ぢどり亭極上コース】全12品+飲み放題90分で5000円！
ぢどり亭の名物料理をメインとした「ぢどり亭極上コース」お客様の多数の要望により飲み放題メニューにカクテルも追加しました！

サクサク衣のジューシーなチキン南蛮フライ。タルタルソースとの相性はピッタリ！決め手の自家製タルタルソースは玉ねぎ、きゅうり、玉子、マヨ、レモン汁などで作り、砂糖を加え、やや甘めの仕上がり。カツには、企業ヒミツのつけダレをしているため、味がしみ込んでうまい！ボリューム、味ともに◎
〆にはガーリックの効いたチャーハンがオススメ★

【山芋じゅうじゅうチーズ焼き】外はこんがり、中はもっちりフワフワで、とろけるチーズが絶品です。

木目調の落ち着く空間
最大32名様のご宴会も承っております。ゆったり寛げる片側ソファーシートが大人気！
会社帰りなどにサクっと飲むのにぴったりのカウンター席もございます。